广轻大学子以“食”为媒 焕新井冈山文旅产业
我要评论为深挖红色文化价值，食助力乡村振兴与文旅发展，广轻广东轻工职业技术大学生命健康学院“红色健康工坊”实践队赴井冈山开展社会实践。大学实践队以“红色饮食文化”为创新纽带，为媒将食品专业知识与红色使命深度融合，焕新为井冈山文旅与产业发展注入青春动能。井冈
红色健康工坊实践队和当地农户交谈
实践队紧扣“红色精神与健康理念赋能文旅”主线，确立“资源挖掘—产品研发—产业助力”三维路径。旅产发挥食品专业优势，食编制《井冈山红色饮食文化图谱》，广轻系统梳理饮食文化历史价值与产业结合点。大学以井冈山红米为核心，为媒结合现代健康与便捷需求，焕新成功研发红米自热米饭、井冈红米杂粮饼干等“红色健康食品”，山文实现营养、便捷与文化三重价值融合。
实践队还深入井冈山开展研学，在马源村“重走红军路”，亲身体验行军艰辛，感悟革命精神。队员们深入农户，学习制作南瓜汤、红米饭等“红军餐”，聆听村民讲述革命故事，在味觉记忆中触摸红色精神温度。值得一提的是，实践队积极运用新媒体，制作实践Vlog、科普短视频等，通过抖音、微信视频号传播，覆盖超1万人次，以青春视角解读红色故事，以健康理念传递文化，扩大井冈山红色文化影响力。
下一步，“红色健康工坊”实践队将持续深化校地合作。计划联合专业教师，结合神山村林下资源，研发融入野生菌、高山茶等的新品，丰富“红色健康食品”矩阵；优化文化图谱，探索打造“健康食品体验+红色研学”一体化模式，推动饮食文化与研学旅游深度融合，为乡村振兴与红色文旅高质量发展贡献职教智慧与青年担当。
南方网、粤学习记者 刘单燕
通讯员 谢卓华 谭涵钰
相关文章
人工半小时的活，机器人5分钟搞掂！我国首条海洋油气智能涂装产线珠海投用
8月20日，我国首条海洋油气装备智能化涂装产线在中国海油珠海深水装备制造基地以下简称“珠海场地”）投入应用，对推动海洋油气装备制造智能化转型、加快发展海洋新质生产力具有重要意义。设备操作人员正在调试外2025-08-21
美股动态 | 加密货币概念股普遍上涨 BitMine Immersion Technologies(BMNR.US)飙升25%
根据XM外汇官网APP的消息，周一，加密货币相关股票普遍上涨，BitMine Immersion Technologies(BMNR.US)暴涨25%，Coinbase(COIN.US)上涨超过4%，2025-08-21
超30家粤企在世界机器人大会上“显身手”！粤机器人产业迈向价值链高端
踢足球、做煲仔饭、叠衣服……在2025世界机器人大会现场，机器人纷纷用最炫酷的方式秀出“十八般武艺”，供应链企业走向台前，国产机器人和国际巨头同台竞技……这场“机器人总动员”，清晰地指向一个趋势——机2025-08-21
Trade Desk(TTD.US) Q2业绩发布后股价暴跌近40%，凯茜·伍德迅速增持超72.5万股
据XM外汇官网APP报道，广告科技公司Trade Desk(TTD.US)在发布最新财报后，上周五股价暴跌38.6%。然而，方舟投资(ARK Invest)创始人凯茜·伍德“木头姐”）抓住这一抛售机会2025-08-21
金秋九月，一场跨越山海的艺术浪潮席卷粤港澳35台中外佳作超百场倾城连演数百位名人大咖齐聚大湾区众多惠民观演福利全民共享艺汇湾区：中外优秀剧目荟萃引进国际经典汇聚内地佳作展现港澳风采演绎岭南风情艺境共生2025-08-21
中国海警局：菲船只执意侵闯中国黄岩岛附近海域 依法采取必要措施驱离
中国海警局新闻发言人甘羽表示，8月11日，菲律宾组织多艘海警船、公务船，以给渔船运补为幌子，不顾中方一再劝阻和警告，执意侵闯中国黄岩岛附近海域。中国海警依法对菲船采取跟监外逼、拦阻管制等必要措施予以驱2025-08-21
最新评论